Nos menus

Un Style, une identitée, Gastronomie de Haute créativité, ciselée, Messagère, instinctive, d’Auteur et de Cœur. Un vibrant et Touchant Voyage à mi-chemin des doubles Origines Méditerranéennes et Gasconnes d’Hervé-Martin GARRAPIT – Gastronomy is love

Menu Confiance : Entrée - Plat - Dessert 

A partir de 60€, dans notre Salon Dînatoire.

A partir de 90€, dans nos Jardins, au bord de notre Piscine, dans notre Patio ou sur les Terrasses Privées de nos Chambres, Suites-junior, Suites et Master-suites.

Option Accords Vins et Mets :  + 40€ par Personne, incluant Apéritif avec Mise en Bouche + Notre Sélection de 2 Verres de vin Accords Vins et Mets + 1 Coupe de Champagne Hervé-Martin GARRAPIT (Blanc de Blancs 1er Cru) + Café ou Thé Grandes Origines ou Infusion Bio avec Mignardises + Eau Minérale

Option Chariot de nos Fromages d'Exception, Fermiers et Affinés : + 15€ par Personne

Excepté les Dimanches Soir et Lundis (Excepté Membres Privilège). Sur Réservation Préalable et Impérative, au plus Tard, 48h à l'Avance. 

Sur Réservation Impérative, au plus Tard, 48h à l'Avance. 

- Notre Petit-Déjeuner Continental : (Servi de 7h et Jusqu'à 10h)

15€, dans notre Salon Dînatoire. 45€, dans nos Jardins, au bord de notre Piscine, dans notre Patio ou sur les Terrasses Privées de nos Chambres, Suites-junior, Suites et Master-suites.  

  (Optionable, avec suppléments) 

Sur Réservation Préalable et Impérative, au plus Tard, 48h à l'Avance. 

- Notre Petit-Déjeuner Brunch Anglo-Saxon où le Temps Magiquement s'éternise (Servi de 11h et Jusqu'à 13h)

Réservé à nos clients Séjours de plusieurs Jours et Excepté le jour du Check-out - Un des Must Emblématiques de notre Maison d'Excellence et de Prestige. Eau Minérable, notre Sélection de Vin au verre ou Coupe de Champagne Hervé-Martin GARRAPIT Blanc de Blancs 1er Cru Compris. 

40€, dans notre Salon Dînatoire. 70€, dans nos Jardins, au bord de notre Piscine, dans notre Patio ou sur les Terrasses Privées de nos Chambres, Suites-junior, Suites et Master-suites.

Sur Réservation Préalable et Impérative, au plus Tard, 48h à l'Avance.  

- Notre Petit-déjeuner sur le Pouce : "l'Essentiel" (Servi de 7h et jusqu'à 11h)

Dans notre Salon-Lounge à l'ambiance Feutrée, lovés dans de profonds et douillets Sofas ultra-confort, dans notre Patio, dans nos Jardins ou au bord de notre Piscine intimiste. 

Composé d'une Boisson chaude, Fruits Pressés et de notre Viennoiserie du jour : 10€

Sur Réservation Préalable et Impérative, au plus Tard, la Veille au Moins.

La Tradition repensé, respectueuse et Homéopathiquement Modernisée By Hervé-Martin GARRAPIT

Entrée - Plat - Dessert

30€, dans notre Salon Dînatoire.

60€, dans nos Jardins, au bord de notre Piscine, dans notre Patio ou sur les Terrasses Privées de nos Chambres, Suites-junior, Suites et Master-suites.

Ou, Plat du Jour + Dessert du jour : 20€

Option Accords Vins et Mets :  + 40€ par Personne, incluant Apéritif avec Mise en Bouche + Notre Sélection de 2 Verres de vin Accords Vins et Mets + 1 Coupe de Champagne Hervé-Martin GARRAPIT (Blanc de Blancs 1er Cru) + Café ou Thé Grandes Origines ou Infusion Bio avec Mignardises + Eau Minérale

Option Chariot de nos Fromages d'Exception, Fermiers et Affinés : + 15€ par Personne

Sur Réservation Préalable et Impérative, au plus Tard, 48h à l'Avance.